جین کربی سردبیر سابق مجله
Eating Well و سردبیر کنونی مجله اینترتی غذا و تغذیه Glamour است. مقالات وی در مورد غذا و تغذیه در نشریات بهداشتی
آمریكا ، تناسب اندام ، خانه داری و بسیاری دیگر منتشر شده است. او همچنین برای انجمن
رژیم غذایی و تغذیه آمریکا فعالیت می کند. وی جایزه ممتاز رسانه ای انجمن رژیم غذایی
آمریکا و جایزه لویی پاستور برای روزنامه نگاری درباره تغذیه را دریافت کرده است.