بازگویی و بازشناسی نقش گیاهان و ارزش‌گذاری و ارج‌نهادن به آنها در زندگی انسان‌ها به روش‌های مختلف صورت می‌گیرد. این روش‌ها می‌تواند داستان‌های اسطوره‌ای٬ افسانه‌ها٬ باورهای دینی - مذهبی و جادویی٬ آیین‌ها و مناسک؛ شعائر و مراسم فردی و جمعی باشد. درحقیقت٬ هدف این کتاب توصیف و تحلیل همین روش‌ها در زندگی معنوی و فرهنگی ایرانیان بوده است که به صورت گرایش‌های پرستشی و آیین‌ها تجلی یافته است. درواقع٬ شناخت رابطه‌ٔ انسان و گیاه ضمن بازگشایی رمزگان پیچیدهٔ برخی آیین‌ها و مناسک پرستشی٬ به بازستاسی فرهنگ و چگونگی رشد و تطور آن نیز می‌انجامد. بنایراین٬ پژوهش حاضر نوعی مردم شناسی‌گیاهان یا قوم‌گیاه‌شناسی در پهنهٔ سرزمین ایران محسوب می‌شود.

پشت جلد